Пирожное «Сказка»

Крошковый п/ф — 8900, шоколад черный — 7 004, орех грецкий жаренный— 60. Выход— 700 шт. по 100 г.

Из приготовленного п/ф формуют пирожные в виде цилиндра. После охлаждения поверхность пирожного глазируют шоколадом и посыпают измельченным орехом.

 

Оглавление