Неньютоновская жидкость

Жидкости в окружающем мире встречаются нам повсеместно. Как поведет себя та или иная жидкость при взаимодействии с ней нам хорошо известно. Такие жидкости называются ньютоновскими, т. е. поддающиеся закону вязкого трения Ньютона.
Существует непривычная нам жидкость, которая не поддается этому закону – неньютоновская. Данные жидкости меняют свои свойства при физическом и звуковом воздействии. При быстром прикосновении они затвердевают, а при медленном остаются в жидком состоянии. Например, если неньютоновскую жидкость зачерпнуть рукой и начать быстро, быстро катать – она моментально затвердеет и будет в форме шара, как только человек перестанет осуществлять такие действия, в ладони вновь окажется жидкость в первоначальном своем виде. Также если быстро, быстро тыкать пальцем в сосуд с жидкостью, она будет проявлять свойства твердого тела.
Неньютоновская жидкость применяется при изготовлении спортивной экипировки. Наколенники с такой прослойкой смягчают удар. Также при изготовлении вискомуфт в самоблокирующихся дифференциалах.
В домашних условиях данную жидкость можно изготовить из обычного кукурузного крахмала. Достаточно смешать его с водой в пропорции 2,5/1 (250 грамм крахмала на 100 грамм воды), тщательно перемешать и все, неньютоновская жидкость готова.

Напомним, что практическая химия - крайне опасное занятие. Выполнение химических опытов допускается только в присутствии опытных химиков, например, учителя химии!